一款优异的纯正铁观音，当然不是香精茶 。沸水冲下，便是满屋的芬芳 。它香气高扬，天然的兰花香更是瞬间让人感到愉悦；它滋味甘甜，鲜爽的口感让人一喝就忘记忧愁，那正宗铁观音哪里产的呢？下面小编就给大家具体的介绍一下吧！安溪是中国乌龙茶之乡?有史以来，安溪人以茶为生，茶业生产的兴衰与安溪人的生活息息相关 。直至二十一世纪的今天，安溪仍有80%的人的生产、生活与茶相关，30%的人直接从事这一产业，年产茶叶约占全国乌龙茶总产量的四分之一，年出口创汇2000多万美元 。安溪人，种茶、制茶、品茶、泡茶，赛茶王、吟茶诗、唱茶歌、跳茶舞……因为茶，安溪被誉为飘香的土地 。安溪，以铁观音而蜚声海内外 。?安溪铁观音的主产区?1、西坪安溪铁观音?西坪是安溪铁观音的发源地，此茶区采用纯粹传统型制法，所制的安溪铁观音“观音韵”明显，香气淡雅，汤浓韵味足 。?2、祥华安溪铁观音?祥华安溪铁观音久负盛名，产区山高雾浓，采用传统的制作工艺，所生产的安溪铁观音茶口味纯正，滋味清鲜醇厚，回甘力强 。?3、感德安溪铁观音?感德镇，有着中国铁观音第一镇的美称，属内地带，海拔高，气候独特 。感德镇所产的安溪铁观音，香气浓郁，茶汤色泽相对清淡，口感特殊，香中含酸 。?4、龙涓安溪铁观音?龙涓安溪铁观音崛起于2007年，为安溪铁观音的“后起之秀” 。该产区的安溪铁观音兰花香明显，滋味醇厚，入口后茶味充溢，回甘无穷 。劣质铁观音茶不建议饮用?1、受污染的茶叶 。受污染源的茶树生长环境、农药等化学品其中铅的毒性最大，它可在人体内积蓄，直到引起慢性中毒 。?2、发霉变质的茶叶 。某些陈茶、保管不善的铁观音茶叶，内中可能会含有黄曲霉素，其中的一些毒菌被认为是极强的致癌物质 。?铁观音的功效?1、提神益思?茶叶的咖啡碱成分可以兴奋中枢神经，提高办事效率，可以缓解疲劳，提神，可以增进思维能力，铁观音含有的多酚类物质，可以对抗咖啡碱对身体产生不好影响 。?2、可以治疗牙齿过敏?喝完的茶叶可以放在过敏的牙齿部位咀嚼，或者用新鲜的茶叶放在牙齿敏感部位咀嚼，可以用来治疗牙痛 。?3、可以抑制心血管疾病?铁观音的茶多酚是对人体的脂肪代谢有作用，茶多酚的氧化产物茶黄素等物质，可以让血凝固的黏度增强，纤维蛋白原、降低，凝血会变请，能抑制动脉粥硬化 。?4、可以美容抗衰老?铁观音的儿茶素组合，有抗氧化的活性，可以消除细胞的活性氧化分子，抵抗衰老 。综上所述，安溪，是世界名茶铁观音的发源地 。翻开安溪的历史，就是一部茶叶的发展史 。安溪悠久的产茶历史，有着丰富的茶树资源，众多的茶树品种，精湛的制茶经验，独特的制茶技艺，优良的茶叶品质，多彩多姿的茶文化积淀，是我国茶叶宝库中一颗璀璨的明珠 。
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