鲁菜的发源地
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鲁菜的发源地在山东 。鲁菜，是中国传统四大菜系中的自发菜系，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系 。是黄河流域烹饪文化的代表 。鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味 。
【鲁菜的发源地】
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