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【普陀佛茶的典故】 相传 ， 唐大中十二年 ， 日本僧人惠萼来中国留学 ， 在朝拜五台山时得观音圣像一尊 。他准备从明州乘船回国 ， 驶近普陀山东边的新罗礁时 ， 突然海上出现数百朵铁莲花 ， 挡住船的去路 ， 虽经多方努力 ， 铁莲花顶住船只 ， 行驶不得 。惠萼和尚领会观音不肯离开中国 ， 于是说：“使我国众生无缘见佛 ， 当以所向建立精舍” 。惠萼遂舍船登岸 ， 于此留观音像造寺 。后因《华严经》有善财参观音于普陀洛伽之说 ， 遂称为“普陀” 。从此 ， 普陀山成为供奉观音的道场 ， 俗称＂南海＂ 。山上寺庙众多 ， 有普济寺、法雨寺、长生禅院、盘陀庵、灵石庵等 。山上土地归寺庙所有 ， 茶叶又为僧侣采制 ， 并为寺僧祭佛和敬客之物 ， 故曰“佛茶” 。
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