老曼峨寨子是著名的“布朗山古茶山”核心区之一 。目前，老曼峨寨有3000多亩古茶园 。老曼峨茶外形肥壮，滋味浓烈，苦涩度重，化开时间慢，生津回甘持久，属于浓强型茶品 。老曼峨因其强烈香酽苦的口感扬名茶界 。苦为中药五味之一，其最显著的特征在于阈值极低，如奎宁，当含量在0.005%时就可以品尝出来 。历代医药学家对其功用总归为：苦能泄、能燥、能坚阴 。而且许多苦味物质不仅仅赋予食品的苦味，还具有其它的功能作用 。如抗肿瘤、降血压、提高免疫等 。那么老曼峨茶什么人不适合喝？老曼峨茶什么人不适合喝?1、肾机能不好或肾亏者不宜饮过多的茶 。尤其是晚饭后和入睡前 。即使是正常人，这段期间多饮茶，会境加夜尿，影响安睡，有些人甚至会失眠 。茶碱本身有很强的利尿作用 。老人家和休弱者夜间更不应饮浓茶 。?2、肠胃不好、胃虚或寒凉的休，早上忌空腹饮茶，以免影响肠胃功能，妨碍维他命B2和铁质的吸引，引致胃痛;亦会增加肾机能的负荷，应先吃小点才饮 。?3、三岁以下儿童不宜茶，茶中鞣酸与肠胃中的铁质化合，变成不溶解的物质，致使孩子缺乏铁和贫血 。?4、服食避孕药期间不宜饮浓茶，尤其是服药前后的四小时内，因为茶中的单宁酸会降低药效，使药物难以溶液和吸收 。5、女性月经期间、怀孕期间和哺乳皆不宜饮茶，特别是浓茶，因为容易和三岁以下婴儿一样形成缺铁性贫血;若喂人乳的产妇，浓茶更会妨碍母乳的分泌，不可不慎 。?6、高血压或心脏病患者，不可饮茶，以防有兴奋成分 。?老曼峨普洱茶功效与作用?1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化?法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱茶沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果” 。中国昆明医学院也对云南普洱茶沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，云南普洱茶的疗效高于安妥明 。?长期饮用云南普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用云南普洱茶有治疗肥胖症的功用 。饮用云南普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用 。2、养胃、护胃?在适宜的浓度下，饮用平和的云南普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠，甘滑、醇厚的云南普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用云南普洱茶可起到养胃、护胃作用 。?3、健牙护齿?云南普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用云南普洱茶健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现云南普洱茶健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度1%时效果最佳 。?4、消炎、杀菌、治痢?医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关 。?5、抗衰老?茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其它茶树品种，抗衰老作用优于其它茶类 。同时，云南普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效 。?老曼峨古树茶特点?老曼峨，气候高温、湿润 。茶树围绕着村落种植，而且与其他茶树不同，老曼峨的古茶树是错落在树木之间的，远远望去，只见树木，不见茶林 。这里的茶农们有约定，不准使用农药，以确保古树茶的原生态 。?老曼峨的古树茶以寨为名，主要以栽培型古茶树为主，树龄均在100至500年左右之间，当地的布朗族居民以其传统的制茶方法，造就了独一无二的老曼峨“苦茶” 。老曼峨古树茶叶质肥壮，却奇苦如药，从头至尾透出一个“苦”字，几乎成了老曼峨茶最鲜明的一个特点 。“然而尽管如此，老曼峨茶却依旧获得了品茗者“韵味广而深，涩尽七分香，苦退十日甜”的评价 。其汤色金黄透亮，茶气霸道，初品时虽苦若黄连，5-7泡后，却鸣泉生津，苦尽甘来 。十泡以后口感更显爽滑，非常耐泡 。?老曼峨不仅仅有苦茶，还有甜茶，老曼娥甜茶的清苦，是与老班章等其他布朗山茶相似的清苦，而这种清苦更容易被广大的茶友所接受，所以相对于重苦的老曼峨苦茶，这样的老曼峨茶被称之为甜茶 。
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