炸鸡肉丸子的做法 原来是这样炸的
文章插图
1、材料备齐，葱切碎留一半，泡一点葱姜水备用，如果你着急用的话就用热水晾凉，不着急就用温水，我泡了两个小时左右 。
2、鸡胸肉剁成肉泥加盐拌匀 。
3、泡好的葱姜水少量分次加入鸡肉沫中往一个方向搅拌上劲 。
4、水添加完之后加入蚝油，白胡椒粉，生抽继续搅拌上劲 。
5、加入鸡蛋清继续搅拌上劲 。
6、加入小葱拌均 。
7、油烧七成热，用手挤出肉丸放入锅中 。
【炸鸡肉丸子的做法 原来是这样炸的】8、全部炸微微焦黄后捞出，等油再次烧热后复炸一次装盘即可食用 。
推荐阅读
- 玉米油为什么不能油炸
- 油炸香蕉热量高吗 油炸香蕉吃了对身体好吗
- 鸡肉饭团的做法 小孩的早餐有着落了
- 炸酱面的酱怎么做
- 胡麻油炸东西为啥起泡沫怎么办
- 炸鱼什么意思网络
- 菜籽油能炸东西吗
- 软炸里脊调面糊技巧
- 青椒玉米粒炒鸡肉丝的做法大全
- 炸枣的做法