丁家寨（瑶寨）分为上寨、下寨 ， 采摘茶品的茶园是弯弓 。其古茶园有弯弓、白茶园、薄荷塘三大茶园 。相信大家对这三大茶园并不陌生 ， 今天我们再次来了解下易武薄荷普洱茶 。“薄荷塘”名字的由来?薄荷塘 ， 一片隐于易武曼撒茶区深山国有林之中的茶区 。据说 ， 居住于此的瑶族同胞 ， 在前往深山老林中种植“草果香料”时 ， 无意发现了一片茶园 。而茶园中有一片自然生长的“薄荷” ， 故名“薄荷塘” 。?易武丁家寨瑶寨薄荷塘地理位置?薄菏塘位于易武曼撒茶区隐于深山之中 ， 海拔1800米左右 ， 是原始森林的一个小寨子 。路难行 ， 山难爬 ， 崎岖惊险 ， 也正是因为这样特殊的地理位置 ， 与外界的间隔 ， 薄荷塘茶树特别大 ， 植被保存的非常完好 。易武丁家寨瑶寨薄荷塘茶区生态环境?薄荷塘茶区生态坏境非常原始 ， 古树茶都是生长在国有林中 ， 山峦叠嶂 ， 溪涧填壑 ， 清塘若隐 ， 薄荷若现 。到处都是参天大树 ， 名贵木材 。附近还有一条山泉 ， 源源不断抚育着这片茶区 。茶园四周有郁郁葱葱的高大树木蔽护 ， 常年接受漫射光照射 ， 人在里边不热不燥 ， 凉爽怡人 ， 由于常年接受漫射光照射 ， 古茶树在无人干预的条件下以最原始最生态的方式自然生长 ， 汲取天地灵气 ， 接受日月光华的滋养 。易武丁家寨瑶寨薄荷塘古茶树?这片茶地是在深山中种植“草果香料”时发现的一片茶园 ， 名字由来是因为这里有一片自然留存的薄荷叶 ， 故名“薄荷塘” 。薄荷塘的茶区不大 ， 树龄极老 ， 只是参差不齐 ， 东一棵西一棵 ， 大部分都是5—8米老树 。产量甚少 ， 因此能制此茶也确实费尽心思 ， 能品上如此佳品乃是难得 。?薄荷塘的古茶树分为两类 ， 1类是高杆古树 ， 也就是江湖传说的挂牌古树 ， 一共50棵 ， 每一棵都挂着号码牌 ， 其中13号已经枯死 ， 其它健在 ， 其中1类1号古茶树位于东经101°32′ ， 北纬22°.5′ ， 主干基围150cm ， 树形挺拔 ， 主干高耸 ， 是易武茶区难得一见的古茶树 。2类古树估计2000多棵 ， 和弯弓和茶王树的古树的树龄大小差不多 ， 树龄估计普遍都在100年以上 ， 200年左右 。易武丁家寨瑶寨薄荷塘古树茶特点?薄荷塘古树茶 ， 干茶墨绿长梗肥大厚实 ， 闻干茶 ， 花果香中还带有甜香 ， 非常的清心怡人 。开汤茶汤金黄通透 ， 非常油亮 ， 入口感觉不到丝毫的苦涩 ， 水路细腻稠滑 ， 香气融合于茶汤中 ， 含在嘴里有种舍不得下咽的感觉 ， 回甘生津分布非常广 ， 连绵不断 ， 持续很久 ， 喉韵深 ， 喉咙里甘韵明显持久 ， 舌面及上颚有薄荷凉 ， 整个茶给人感觉非常的柔甜 ， 茶汤柔绵细腻 。但是暗劲十足 ， 茶气较强 ， 有股气往后脑勺上冲 ， 细品慢咽 ， 更多的感觉油然而生 ， 的确是一款非常内敛的易武茶 。
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