乌梅粥的做法

乌梅粥的做法其实挺简单的哦 , 看完小编讲的相信您就会做了哦 。
乌梅粥 乌梅粥的材料 粳米50g 乌梅20g 冰糖30g 清水1000ml
乌梅粥的做法 1、乌梅加400ml清水煮到汤汁剩一半时关火 , 滤出乌梅汁
2、沙锅中放入大米、600ml清水及乌梅汁大火煮开 , 小火熬煮
3、粥体浓稠时 , 加冰糖搅拌到融化后关火即可 。
适用人群
10-12个月宝宝
健康提示 此粥小孩吃能开胃消食、缓解便秘;大人吃可软化血管、防老抗衰 。
要到中药店购买乌梅才安全;乌梅用温水泡15-20分钟后清洗再用 。
【乌梅粥的做法】 感冒发热 , 咳嗽多痰 , 胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食 。乌梅别名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅 , 为蔷薇科落叶乔木植物梅Prunus mume的近成熟果实 , 经烟火熏制而成 。若用青梅以盐水日晒夜浸 , 10日后有白霜形成 , 叫做白霜梅 , 其功效类似 , 宜忌相同 。据现代研究.青梅或梅子汁 。乌梅中含钾多而含钠较少 , 因此 , 需要长期服用排钾性利尿药者宜食之;梅子中国含儿茶酸能促进肠蠕动 , 因此便秘之人宜食之 。梅子中含多种有机酸 , 有改善肝脏机能的作用 , 故肝病患者宜食之 。梅子中的梅酸可软化血管 , 推迟血管硬化 , 具有防老抗衰作用

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