饭后甜点简单
材料：
（1）糯米粉100克、水50克 。
（2）冰淇淋1球、西瓜、哈密瓜（挖球状）各数粒、猕猴桃丁少许、蜜豆、汤圆各适量 。
（3）黑糖汁：黑糖70克、热水40克、麦芽糖浆1大匙、白兰地酒1/4茶匙 。
作法：
1、材料（1）混合揉匀（图1），分成10个，搓圆，入滚水中煮熟（图2），取出泡冰水冷却后（图3），捞出沥干 。
2、材料（3）（酒除外）混合煮开，关火后加入酒，置凉 。
3、容器中摆入西瓜球、哈蜜瓜球、猕猴桃丁、蜜豆及汤圆，再舀入冰淇淋，淋上黑糖汁即可
西瓜澳洲奶酪
原料：西瓜80克、澳大利亚奶酪40克、酸味汁10毫升
制作方法：
1.将西瓜切成三角形片，并将中间挖空，再用澳大利亚奶酪填满 。
2.淋入少许酸味汁，以添加一点酸度 。
欧阳菊果冻
材料：
（1）干欧甘菊2大匙、干柠檬草2大匙、沸水920克 。
（2）珍珠粉1.5茶匙、砂糖180克 。
做法：
1、干欧甘菊和干柠檬草浸泡1分钟后煮开，用滤网滤除欧甘菊和柠檬草 。
2、加入调匀的材料煮溶，关火 。
3、倒入模具中，待凉凝结，冷藏后即可食用 。另外，也可在表面装饰金箔，以更添美感 。
黑森林蛋糕
主料：巧克力蛋糕坯、黑樱桃罐头
配料：奶油、樱桃酒、糖粉
做法：
1、将三角形巧克力蛋糕坯切成三片 。
2、均匀地涂上奶油 。
3、放上用樱桃酒煮过的黑樱桃 。
4、摆上另一片巧克力蛋糕，加工方法同上 。
5、再放一片巧克力蛋糕，并涂上奶油 。
6、在蛋糕上挤一朵奶油花，放一颗红樱桃，最后撒上巧克力片和糖粉即可
什果西米捞
原料：
1、西米：100g
2、杏仁露：一听
3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减)
4、各种时令水果（如芒果）
5、三花淡奶：2汤匙
做法：
1、水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡 。
2、等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用 。
3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁 。
4、吸满杏仁露的西米，捞在漂亮玻璃容器中，一碗西米捞就做好了 。
【饭后甜点简单】
很多呢？随你选…你先选我为满意答案…再…
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