原切牛排怎么腌制才嫩
首先，把牛排清洗干净，洗去血水，然后用松肉锤敲打牛排，直到牛排变的松软，撒上黑胡椒粒、盐巴 。准备一些蒜末、洋葱，把牛排和这些食材全部放在一个碗里，进行腌制2~3个小时 。腌制好后用平底锅将牛排煎熟就能食用了 。
放入黑胡椒粒和盐巴的时候，一定要少量放入，不然会很咸的 。用平底锅煎制牛排之前，要把平底锅预热一下，然后倒入黄油，放入牛排，每面各煎一分钟左右，待其金黄再反复翻面，这样煎的时候才能将里面的汁封住，以免牛肉变柴 。
其实，原切牛排不需要腌制，买回家后可以直接煎制食用 。原切牛排的品质比较好，即便是不腌制，煎出来的牛排也很好吃，不会出现变柴的现象 。原切牛排就是没有经过任何预处理，商家直接把整条外脊、里脊等牛排部位的肉切割而成的牛排，这种牛排没有添加任何物质，所以可以放心食用 。
【原切牛排怎么腌制才嫩】原切牛排在煎制之前，也需要放在水里清洗干净，不能直接放在锅里煎制 。原切牛排直接煎会更加好吃，如果进行腌制的话，会把牛排的“原汁原味”给毁掉 。
推荐阅读
- 怎么给女朋友拍照好看 如何拍照好看
- 柿子醋怎么吃 柿子醋的食用方法
- exe文件怎么打开手机安卓
- 鹅蛋怎么做好吃 鹅蛋的吃法技巧
- 烧纸的时候出现旋风是怎么回事
- 盘怎么读 盘如何读
- 草菇汤怎么做好吃 草菇汤的营养价值
- 丁真是怎么火的
- dnf怎么调整界面大小，dnf怎么调整ui大小
- 化妆中的阴影怎么画