端午节食物有哪些
端午节食物有:
1、粽子 。
由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一 。
粽子早在春秋之前就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵 。到了晋代,粽子成为端午节庆食物 。
2、咸鸭蛋 。
以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋 。营养丰富,蛋白质及人体所需的各种微量元素 。
3、青团 。
江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气 。
4、艾叶大蒜煮鸡蛋 。
很多地方都有端午节煮茶蛋和艾叶蛋的习俗,有些用鸡鸭鹅蛋涂成鲜艳的颜色,用网袋装着挂在孩子的脖子上,能祝福孩子逢凶化吉,平安健康 。
5、煎堆 。
【端午节食物有哪些】流行于全国各地大部分地区,在广东是指拳头大小,油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品 。
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