四种松饼的做法
1、紫薯/玉米燕麦饼：把两种面糊 ， 分别加入1个鸡蛋 ， 搅打均匀 ， 可以依照个人习惯各加入少量细砂糖或蜂蜜 。平底锅不需要放油 ， 锅热后 ， 用小勺子舀一勺面糊倒入 ， 待表面起大量气泡后 ， 翻面煎另一面 。
【四种松饼的做法】2、香蕉酸奶鸡蛋饼：所有食材搅打成糊状 ， 面糊要略可以流动；如果面糊偏干 ， 就加酸奶调节；如果面糊太稀 ， 就加面粉调节 。平底锅不需要放油 ， 用小勺子舀一勺面糊倒入锅中 ， 面糊会自然形成圆形 ， 待底部凝固 ， 表面出现小孔 ， 即可翻面 。翻面煎大概40秒左右就可以 。
3、菠菜/燕麦鸡蛋饼：把两种面糊 ， 分别加入1个鸡蛋 ， 搅打均匀 ， 可以依照个人习惯各加入少量细砂糖或蜂蜜；同样的用平底锅 ， 锅中不需要放油 ， 全程小火 ， 锅热后 ， 用小勺子舀一勺面糊倒入 ， 待表面起大量气泡后 ， 翻面煎另外一面 。全部煎好后 ， 两种饼一层一层重叠摆放 。
4、红糖燕麦鸡蛋饼：面糊加入鸡蛋、加红糖粉 ， 搅打均匀；同样的用平底锅 ， 锅中不需要放油 ， 全程小火 ， 锅热后 ， 用小勺子舀一勺面糊倒入 ， 待表面起大量气泡后 ， 翻面煎另外一面 。全部煎好后 ， 叠放在一起 ， 淋上枫糖浆或酸奶 ， 也可以搭配坚果和水果 。
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