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寒露节气如何养生 寒露节气饮食法

生活百科

一、寒露时节养生注意这8个事项

1、预防秋燥
秋天气候干燥，因而皮肤水分蒸发快，故易造成皮肤干裂、皱纹增多、咽喉燥痛、大便秘结等，因此秋天预防秋燥是重要的保健原则 。
室内要保持一定的湿度，重视补充机体水分，要避免过劳和剧烈运动使津气液耗损 。为了防止皮肤干燥可涂擦各种护肤霜 。但应注意口唇干裂不可擦甘油，更不可用舌头经常舔口唇，否则会使口唇干燥皲裂加重 。
2、多饮汤水
秋季空气干燥，把进补的物品制成汤水服用比较适宜 。一般人宜用食补，即选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤，如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠 菜 猪 肝 汤、萝卜排骨汤等 。还可食用有利尿解热作用的寒凉类水果，如苹果、雪梨、柑橘、荸荠、葡萄等，可补充大量多种维生素和微量元素 。
秋季气候干燥，口渴感强，但不宜多饮含气体的饮料，可选用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡，频频饮服，既可补充体内水分，又可起保健治疗作用 。
3、增强体力
秋天气候渐冷，衣服不可一下增加过多，有意让机体冻一冻，经受一些寒凉之气的锻炼，这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法 。
金秋时节天高气爽，是运动锻炼的好时期，尤其应重视耐寒锻炼，如早操、慢跑、冷水浴等，以提高对疾病的抵抗力 。
4、预防疾病
秋末气候转凉，这个时期是中风和心肌梗死发病的高峰期，极容易导致猝死 。患有慢性支气管炎、肺气肿和肺心病的人，对气候的变化也很敏感，很容易导致复发、病情恶化 。
因此患有这类疾病的患者应特别注意提高警惕加强预防，家中应备有急救与治疗药品，以防万一 。
5、早起早睡
早睡以顺应阴精的收藏，早起以舒达阳气 。近代研究表明，秋天适当早起，可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟，舒展活动一下全身，对预防血栓形成也有重要意义 。
这类疾病在秋末冬初发病率极高，发病时间多在长时间睡眠的后期，这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度变慢，血栓容易形成之故 。
6、慎食瓜果
夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患，却已使肠胃抗病力有所下降，入秋后再大量食瓜果，势必更助湿邪损伤脾阳，脾阳不振不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生 。因此，入秋之后应少食瓜果，脾胃虚寒者尤应禁忌 。
7、调理饮食
秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则 。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等 。
此外，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺是大有好处的 。
8、适时进补
常言道：“秋季进补，冬令打虎”，但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补 。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚证病人不宜用补药 。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反 。
还要注意进补适量，忌以药代食，提倡食补 。秋季食补以滋阴润燥为主，如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等 。这些食物与中药配伍，则功效更佳 。
二、寒露必须遵循三大原则
1、金秋：燥邪当令
自古秋为金秋，肺在五行中属金，故肺气与金秋之气相应 。“金秋之时，燥气当令”，养生的重点是养阴防燥、润肺益胃 。寒露时节起，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉 。中医认为，这个节气最大的特点是“燥”邪当令，而燥邪最容易伤肺伤胃 。此时人们的汗液蒸发较快，因而常出现皮肤干燥，皱纹增多，口干咽燥，干咳少痰，甚至会毛发脱落和大便秘结等 。
2、寒冷：穿以保暖
寒露凉热交替，气温逐渐下降，不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内 。“白露身不露，寒露脚不露”是一条很好的养身之道 。“一场秋雨一场凉”，要逐渐增添衣服，但添衣不要太多、太快 。秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻黏膜耐寒力，对安度冬季有益 。秋天早晚凉意浓要多穿些衣服 。
3、预防：食以润燥
秋季神经兴奋，食欲骤增，要防止过量饮食 。少吃辣味和生冷食物，多吃酸性和热饮以及热软食物 。不吃霉变和不洁食物，避免感染肠道传染病 。中秋之后，容易出现口渴、咽干、唇燥、肤涩等“秋燥病”，应多吃水果，常喝开水、绿豆汤、豆浆、牛奶等，满足肌体的需要，提高抗燥能力 。
三、寒露养生吃什么寒露保健药茶
1、萝卜茶
白萝卜100克、茶叶5克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味(勿放味精)，再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等 。
白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，可清热化痰，配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加食盐既可调味，又可清肺消炎 。
2、枸杞茶
枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能 。可降压、降脂和防止动脉硬化 。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜 。
提示：配制时只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮 。
3、姜苏茶
生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开不冲泡10分钟代茶饮用 。每日2剂，上下午各温服1剂 。有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒胃痛腹胀等肠胃不适型感冒 。此方以药代茶，味少而精，实用简便 。
养胃食谱
1、大枣莲子银杏粥
原料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量 。
做法：莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成 。
功效：养阴润肺，健脾和胃 。
2、香菇冬瓜球
原料：香菇、鸡汤、淀粉适量，冬瓜300克，植物油、精盐、姜、味精、麻油适量 。
做法：香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热，下姜丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅 。
功效：补益肠胃，生津除烦 。
四、寒露时节老人如何养生1.中医认为，进入寒露后，就不能再“秋冻”了，夜晚温度将会降得更低，因此老人、小孩要特别注意保暖，不要赤膊，以防凉气侵入体内 。最重要的是注意脚部的保暖，以防“寒从足生” 。
2.“寒露不露脚”，正是这个道理 。脚离心脏最远，血液供应较少，再加上脂肪层薄，保温性能差，非常容易受到冷刺激的影响 。因此，寒露过后足部保暖是重中之重，除了要穿保暖性能好的鞋袜外，还要养成睡前用热水泡脚的习惯，热水能使血管扩张、血流加快，改善脚部皮肤和组织营养，可减少下肢酸痛的发生，缓解或消除一天的疲劳，同时还能提高抵抗力 。
3.除此之外，还应当注意饮食作息，保护肺胃 。多吃银耳、萝卜、莲藕、百合、沙参、梨等食品，少吃辛辣等刺激性食物 。
4.作息方面宜早睡早起，劳逸结合 。既要防止受寒感冒，又要经常打开门窗，保持室内空气新鲜 。
【寒露节气如何养生 寒露节气饮食法】5.寒露后风景萧索，容易使人出现悲秋的情绪，特别是老年人容易感到抑郁，因此老年人如果身体状况允许，适宜到室外进行适当的郊游疏解情绪，同时还能增强体质 。

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