艾叶为什么有些苦有些不苦


艾叶之所以有的苦有的不苦 , 是因为艾叶分为甜艾叶和苦艾叶两种 , 甜艾叶也叫做艾草 , 糖分含量多 , 而且草酸含量少 , 所以没有苦味 , 而苦艾草的草酸含量高 , 所以苦味明显 。
【艾叶为什么有些苦有些不苦】艾叶分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯(远东地区)和中国;分布广 , 在中国除极干旱与高寒地区外 , 几乎遍及中国 。日本有栽培 。生于低海拔至中海拔地区的荒地、路旁河边及山坡等地 , 也见于森林草原及草原地区 , 局部地区为植物群落的优势种 。

    推荐阅读