讨教秘诀—李太太的茶

这两种特殊的茶是李太太的"秘密武器" 。散发着淡淡幽香的桂皮茶是正宗massala(混合香茶)的最佳原料,果酱状的柚子茶则是纯正的韩国风味,不但清香宜人,还很养颜呢!家常的茶叶是颗粒状的荞麦茶 。细心的李太太总是把大袋的茶叶按量分装到一个个小纸袋中,再装在精美的罐子里,既方便卫生,又合理地了放茶叶的量 。在一个漂亮的银箔盒子里,分类收藏着数不清的小盘子 。它们风格各异,或洁白如玉,或精描细绘,或小巧玲珑,或个性十足 。用这样的"艺术品",装上诱人的点心,想不动心都难 。喜欢变化感的主人在日常餐具上也不放松要求,精心配置了各种形状的器皿,形态各异,深浅不一,但有一个共同的特点,一律是白色瓷器——这样就更能衬托出备内食物的诱人色泽 。起居室的一角简洁高雅 。那盏别有风味的日本纸灯具是"伊萨姆·诺吉齐"的倾情之作 。注意到那薄如蝉翼的拼接布窗帘了吗?那是主人突发奇想,用韩国的包袱布制成的 。最具有特色的是这个铺苔藓的搪瓷盆,经意地衬上几个可爱的青苹果,让人欣喜 。还有朝鲜风味的笔架,充满怀旧气息的黑白照片,必不可少的是散发着淡雅清香的马鞭草蜡烛 。【讨教秘诀—李太太的茶】 烧茶的壶也有特殊的讲究,桌上这把造型别致的铁壶一直是李太太的最爱 。清新爽口的茶总是色香味俱全,女主人不肯错过美丽的色泽,特地选用玻璃茶具来加以衬托 。

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