小螃蟹怎么吃
【小螃蟹怎么吃】
小螃蟹可以做香辣小螃蟹、炸小螃蟹、干锅小螃蟹等 , 以香辣小螃蟹为例 , 共分为5个步骤 , 以下是做香辣小螃蟹的详细操作:操作/步骤1处理食材小螃蟹用刷子洗干净 , 从中间切开 , 蘸上淀粉 。2热油下锅螃蟹热油下锅 , 变色定型后盛出备用 。3转小火葱姜蒜下油锅炒香 , 螃蟹下锅加入半碗水 , 加入料酒、生抽、老抽、蚝油 , 水开后转小火 。4大火收汁最后根据口味加适量盐 , 加糖大火收汁 。5完成完成 。END总结:以上就是关于小螃蟹怎么吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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