关于保温，现在市面上质量可靠的保温杯一般使用不锈钢内胆，盛装咖啡、茶、饮料一般并不会损坏杯子，所以也不会影响其保温性能 。保温杯保温性能失效最常见的原因是磕碰 。即使是小的碰伤也可能造成真空保温层失效，使保温性能大打折扣 。关于泡茶，使用保温杯泡茶是没有安全问题的 。但泡茶最好的方式不是使用保温杯，因为茶叶最佳的冲泡方式是使用预热的紫砂壶和95-100度沸水在室温下冲泡 。用保温泡茶杯会使茶叶长时间在过热的水中浸泡导致可溶成分在第一次冲泡就大量溶出，不仅破坏茶的风味，而且有损其营养价值 。?保温杯泡茶的坏处?（1）如果用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，就搜索像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味 。且苦涩化开的速度也非常慢，可以说再好的茶叶都被毁掉了 。（2）由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还会使有害物质增多 。?（3）维生素C等营养物质在水温超过80℃时就会被破坏，长时间高温浸泡会使其损失过多，从而降低了茶的保健功能 。?怎样用保温杯泡茶?1.选用优质的保温杯 。?2.投茶量要少一点 。3.不要长时间久泡，更不能喝隔夜茶 。?4.经常清洗保温杯，避免积攒茶垢 。?做到这几点，用保温杯泡茶完全是可以的 。在平日里，用什么杯子泡茶其实没有太大的讲究 。普通的茶友，追求的不过是喝个舒心的茶，又不在家里搞茶叶品鉴，这也限制，那也不行，喝茶还有什么乐趣呢？
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