水果什么时间吃好？饭后水果并不消食
【水果什么时间吃好？饭后水果并不消食】水果什么时间吃好？饭后水果并不消食
经常在外面吃饭的人都知道 ， 一顿大餐下来 ， 店家总会送上一盆水果 ， 美其名曰“消食水果” 。尽管我们已经吃得很饱了 。这时候也总是要再吃上几片 。这时候吃水果真的能消食吗？
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其实 ， 食物进入胃内 ， 须经过1-2个小时的消化过程才能缓慢排出 ， 如果是一顿充满了蛋白质和脂肪的大餐 ， 那么消化的时间就更长 ， 甚至可以达到6-7个小时 。饭后立即吃水果 ， 这些水果就会被食物阻滞在胃内 ， 如果在胃内停留的时间过长 ， 水果就会在胃内发酵 ， 会导致腹涨、腹泻或便秘等症状 ， 还可导致消化功能紊乱 。所以 ， 吃水果最好是在饭后1-2小时以后 。相反的是 ， 饭前吃水果却有利于健康饮食“八分饱”的把握 。水果是低热量食物 ， 其平均热量仅为同等重量面食的四分之一 ， 同等猪肉等肉食的约十分之一 。先进食低热量的食物比较容易把握总的摄入量 。许多水果本身容易被氧化、腐败 ， 先吃水果可缩短其在胃中的停留时间 ， 降低其氧化腐败程度 ， 减少可能对身体造成的不利影响 。
因此建议 ， 从水果本身的成分和身体消化吸收的特性分析 ， 建议成年人最好在每顿饭前吃水果(柿子等不宜在饭前吃的水果除外) 。而儿童正处于长身体时期 ， 部分妇女属于中医讲的“脾胃虚寒”体质 ， 不宜或不适应饭前吃水果 。这部分人群可两顿饭之间加食一次水果 ， 而不要在饭后立即吃水果 。
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