用腔骨进行煲汤味道非常的鲜美 ， 并且还有很好的补钙作用 ， 尤其是身体虚弱的朋友经常食用骨头汤能对身体更好的调理 ， 其中腔骨玉米汤味道非常的清淡香美 ， 不会让我们觉得特别的油腻 ， 但是一定要掌握好做法才能把营养价值都煮到汤汁当中 ， 下面一起了解下腔骨玉米汤做法 。
腔骨玉米汤做法
做法一
玉米1根、腔骨500克、胡萝卜1根、荸荠8颗、青笋一根、姜6片、清水2000ml 。
盐2茶匙（10克） 。
1、将腔骨剁成块洗净 。玉米 ， 胡萝卜 ， 青笋和荸荠都去皮洗净后切块 ， 姜洗净切片 。
2、锅中倒入清水 ， 大火加热至沸腾后 ， 放入腔骨焯烫3分钟 ， 捞出用清水冲去表面的浮沫 。
3、将腔骨放入汤煲中 ， 一次性加够足量清水 ， 盖上盖子大火加热至快沸腾时 ， 打开盖子用勺撇去浮沫 。放入姜片 ， 盖上盖子调中小火煲1小时 。
4、先放入玉米块 ， 荸荠和胡萝卜块 ， 盖上盖子继续用小火煲1个小时 ， 然后再放入青笋煲5分钟 ， 食用前调入盐即可 。
做法二
主料：猪腿骨、玉米 ， 配料：香菇、葱姜、干贝（主要为了提味）、花椒大料等少许 。
1、猪腿骨洗净 ， 一敲两半；
2、玉米两个切成小块（我用的是甜玉米）；
3、香菇洗净 ， 葱姜切碎 ， 花椒大料等放在料盒中；
4、冷下下锅 ， 放入大骨头飞水 ， 这样可以除去许多血污 ， 让肉质更干净 ， 水开后捞出；
5、另起高压锅 ， 放水烧开 ， 放入飞水后的腿骨；
6、同时放入玉米及香菇、盐等配料 ， 盖好盖子 ， 等高压锅排气20分钟后既可 。
【腔骨玉米汤做法】每个人都希望自己和家人能够拥有健康的身体 ， 通过饮食调整是最安全和有效的改善方式 ， 自己多掌握食物的做法制作出来的食物更能满足自己的口味 ， 上面就是对腔骨玉米汤做法的介绍 ， 它可以说是老少皆宜的美食 ， 经常食用能很好的改善身体 。
