鲫鱼汤是营养极为丰富的菜肴 ， 尤其是孕妇或者产妇或者生病的人都应该多喝鲫鱼汤 ， 补充各种营养成分 。要想鲫鱼汤的味道更鲜美营养更丰富 ， 可以加入适量的红萝卜 ， 因为胡萝卜是所有蔬菜中维生素含量最多的 。那红萝卜鲫鱼汤的做法有哪些呢！具体的制作步骤又是什么呢！
【红萝卜鲫鱼汤的做法有哪些】1.红萝卜切件 ， 生姜2片 ， 一起放进煲里 ， 加入适量水 ， 大火烧开
2.鲫鱼买的时候已经叫档主杀好了 ， 回家洗干净 ， 特别是鱼肚子面黑色一层 ， 听说很腥的 。
3.把鲫鱼用油煎至两面都微黄
4.等另一边炉子的红萝卜汤已经烧开 ， 把煎好的鲫鱼放进去滚烫的汤里一起煲 。转为中火
5.一个半小时后 ， 浓浓的 ， 白白的鲫鱼汤 ， 大功告成啦！很简单 ， 很有营养哦！
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质 ， 对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用 。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹 ， 有奇特的缓解功效 。胡萝卜性温 味甘 ， 性平 ， 具有较高的营养价值 ， 它能健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳 。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等 。以前从没听说过这道汤 ， 前几天看了个电视节目介绍青萝卜胡萝卜鲫鱼汤 ， 不仅营养丰富 ， 而且还十分清甜 ， 由于这里找不到青萝卜 ， 只好用了胡萝卜 ， 煲出来的汤味道很不错 。
红萝卜鲫鱼汤的做法有哪些？下面就为大家简单的介绍到这里 ， 如果你想补充营养 ， 这道菜是您最佳的选择 ， 而且做法简单功效诸多 。在买鲫鱼的时候要想营养更充分 ， 就应该买新鲜的 。而且这道菜做出来味道清甜、十分可口 。
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