鲜榨苹果汁要削皮吗
鲜榨苹果汁是很多人都喜欢吃的一种饮料 ， 但是在做法方面却存有一些争议 ， 有些人认为苹果在制作果汁时 ， 需要削皮 ， 也有些人认为苹果皮中有大量的营养成分 ， 在制作果汁紧是不应该去掉的 ， 那么哪种说法是正确的呢？下面我就为大家说说鲜榨苹果汁要削皮吗 。
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鲜榨苹果汁要消皮吗1、鲜榨苹果汁可以削皮
鲜榨苹果汁时 ， 苹果是可以削掉果皮的 ， 因为苹果在生长期间 ， 有可能使用农药 ， 也有些苹果为了延长保存时间 ， 会使用一些蜡质物质 ， 这些物质对身体无益 ， 榨汁果汁以前把果皮削掉 ， 这些物质也就会清除干净 ， 不会对人体形成伤害 。
2、鲜榨果汁可以不削皮
苹果皮中有大量的营养成分 ， 维生素、微量元素和天然果胶以及一些氨基酸和糖份 ， 这些物质都是人体各器官正常工作时的必须的成分 ， 在制作果汁时把果皮保留下来 ， 会让榨制出的果汁营养价值更高 ， 对提高身体健康水平有很明显的好处 。
3、鲜榨苹果汁时苹果的处理
【鲜榨苹果汁要削皮吗】鲜榨苹果汁时 ， 如果想不削皮必须要对苹果进行必要的处理 ， 最简单的方法就是把苹果用清水洗净以后 ， 再用食用盐涂抹在表面 ， 用力搓动 ， 食用盐有很强的杀菌功效 ， 用它洗过的苹果表面不会再有农药残留 ， 也不会有腊质物残留 ， 制成的果汁才会有更高的安全性 。
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