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洛神花茶的保存方法
- （1）密封：无论放在袋中或是密闭罐中，都要记得将袋口或是罐口封好，避免氧化或受湿，务必存放于干燥通风之处 。
- （2）放置阴凉干燥处：光线中的紫外线和热能会使茶材产生化学变化，营养成分也会流失，因此储存洛神花茶的罐子最好是不透明的材质，并放在阴凉处 。
- （3）耗使用速度慢时，需放在冰箱中：如果一次买的量比较大而用不完时，最好将洛神花茶置于冰箱中冷藏，延长赏味期限 。但必须注意隔离冰箱中的异味，并与其它气味强烈的物品分开，注意防潮 。
- （1）将适量洛神花放入锅中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火，利用余温浸泡5分钟 。
- （2）过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用（高温会破坏蜂蜜的营养）以增加甜味 。
- （3）如采用直接冲泡法，热开水的分量只要约180cc即可 。但需以杯盖盖住闷泡5－8分钟，以让洛神花出味 。
- （4）不喜欢喝热茶的话，还可以等冲泡好后放入适当的冰块，另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮 。
- （5）洛神花茶宜在饭后饮用，可帮助肠胃消化，但肠胃虚冷的人，则不宜多喝 。
- （6）用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克，水4500克，大火煮开后用小火焖30分钟，加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块，适量饮用有益健康 。
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