铁观音茶介于绿茶和红茶之间 ， 属于半发酵茶类 ， 铁观音独具“观音韵” ， 清香雅韵 ， 冲泡后有天然的兰花香 ， 滋味纯浓,香气馥郁持久 ， 有“七泡有余香之誉” 。但有的人认为铁观音加糖滋味更好 ， 那么铁观音可以加糖吗？铁观音可以加糖吗?品铁观音茶不要加糖 ， 铁观音产于福建安溪感德镇；铁观音是一种天然的茶叶 。铁观音的水和香味多是来自于天然；要是给铁观音加一些糖下去的话 。会把铁观音天然的水和香味给混乱；这样的话这铁观音就变成不是来自天然的水和香味了 。会把铁观音的天然气味给糟蹋了 。?若是自己喝铁观音 ， 铁观音可以加糖 。铁观音滋味口感苦涩 ， 所以大家可以加入一些糖来缓解一下苦涩感；毕竟品质一班的铁观音 ， 香气不可能做到纯正 ， 滋味相对比较复杂一些 ， 欣赏、品饮价值都不是非常的高 ， 加糖的话可以提升口感 ， 尤其是喜欢甜甜味道的 ， 可以加入几颗冰糖调和一下味道 。铁观音可以与什么搭配一起喝?1、盐?铁观音可以跟盐一样泡着饮用 ， 更加具备治疗咳嗽、牙疼等等症状的作用 。做法是：取3克左右的铁观音 ， 食盐1克 ， 冲泡后即可食用 。?2、糖?胃不好的朋友更是要注意了 ， 在铁观音中加入糖是可以起到暖胃、调节心神的作用的 ， 还可以促进肠胃运动 ， 对于便秘有很好的治疗作用 。?3、姜?在铁观音茶中加入姜一起煮 ， 饮用后不仅可以去除体内的寒气 ， 治疗季节性流感 ， 特别是痛经的女生 ， 不妨痛经的时候喝上几口 ， 相信有很好的改善 。4、蜂蜜?做法：泡好一杯铁观音茶 ， 等待茶水凉一点后便加入一勺蜂蜜 ， 半个小时饮用一次 ， 不仅可以止渴润肺 ， 非常适合口干、便秘的症状 。?5、大米?茶粥你们吃过了吗？相信都是没有吧 。其实味道还是非常不错的 。做法也是非常简单：准备好铁观音3克左右 ， 大米100克 ， 用开水把铁观音泡出味道后 ， 去掉茶叶留下茶水 ， 加入大米进行煮熬 ， 茶粥就好了 。?铁观音怎么泡好喝?1、器皿选择?建议冲泡铁观音茶时选用功夫茶白瓷杯,这样不仅可以享受冲泡的茶香 ， 还可欣赏铁观音叶底在水中晶莹剔透的茶汤 。2、水温控制?水温的掌握是冲泡铁观音的重要一步 ， 合适的水温利于铁观音香气、滋味的浸出 。海拔高区产出的铁观音需要用近100℃沸水直接冲泡而普通的铁观音用至水温95℃左右温度泡制就可以 。?3、茶量多少?冲泡铁观音需要放的茶叶量要根据个人口味浓淡来掌握 。7~8克左右的铁观音建议连泡7次以上 。?4、冲泡方法?冲泡前 ， 先用开水温杯 ， 放入7~8g铁观音干茶进行温润洗茶后,避免茶叶在杯中激烈的翻滚 ， 应沿着白瓷盖碗杯壁细细的注入水,这样可以保证茶汤的清澈 。5、出汤时间?铁观音在杯中大约静置10秒 ， 直到倒茶水入杯之前时间控制在25~30秒就可以 。?另外 ， 用保温杯泡茶的做法是错误的 。茶叶如果用保温杯泡茶 ， 长时间浸泡在高温、恒温的水中 ， 茶叶中的茶多酚、单宁等物质会大量浸出 ， 使茶水颜色浓重、味道苦涩 。因此 ， 茶具应选择透气性较好的陶瓷类 ， 如用紫砂茶壶泡茶 ， 不失茶之原味 。
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