猪肺萝卜汤中的白萝卜怎么处理
【猪肺萝卜汤中的白萝卜怎么处理】
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白萝卜在冬天特别受人们欢迎 ， 下面我和大家分享一下煮猪肺萝卜汤中的白萝卜该如何处理 ， 煮出来的味道才会更鲜美！
把白萝卜先清洗干净之后 ， 再用刀把白萝卜的外皮去掉进行二次清洗 。
将清洗干净后的白萝卜对半切开 ， 砍成小方块备用 。
切白萝卜的时候 ， 一定要注意把坏的地方给去掉 ， 以免影响口感 。
把全部切好的白萝卜倒在盆中 ， 加入一小勺食盐 ， 进行腌制10-25分钟！
把腌制过后的白萝卜用清水把表面的食盐清洗干净之后 ， 就可以和猪肺一起煮汤了！
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