番茄搭配牛肉一起煲汤是一道非常营养美味的汤类 , 能满足我们身体所需要的营养价值 , 尤其是在寒冷的冬季经常食用能让对我们的身体更好的进行滋补 , 同时也能减少生病 , 并且将牛肉切成片来进行制作还能减少制作的时间 , 但是想要做的美味营养需要我们掌握好做法 , 下面一起了解下番茄牛肉片汤的做法是怎样的 。
番茄牛肉片汤的做法是怎样的
原料
牛肉、番茄、土豆、洋葱、黑胡椒、欧芹(选用)、盐
准备
1、速冻过的牛肉放一大碗里解冻 , 差不多一大块牛肉四周解冻开 , 中间还是冻着滴时候 , 开刀切片 。
2、薄片哦 。
3、牛肉片放少许黑胡椒 , 油拌匀 。
4、土豆去皮刨丝儿、洋葱切块、番茄切块 。
步骤
1、锅中放适量油 , 小火将洋葱炒香 。
2、放大半的番茄块拌炒 。
3、拌炒至番茄变软出汁 。
4、放适量清水 。
5、盖上锅盖大火煮开 , 转小火慢慢炖至番茄完全熟烂汤汁变稠 。
6、放土豆丝跟剩下的番茄块 。
7、煮开 , 调味放盐 。
8、放少许黑胡椒粉 。
9、放欧芹 。
10、调味到自己喜欢的咸淡之后 , 放牛肉片 , 像刷羊肉那样刷下 , 立马关火 。
11、出锅 。
【番茄牛肉片汤的做法是怎样的】上面就是对番茄牛肉片汤的做法是怎样的介绍 , 通过了解之后我们平时在生活中可以按照上面的方法给我们的家人制作这样的美食 , 并且我们自己动手更能保证食物的卫生和干净 。而且它还能很好的增加我们的食欲 ,
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