怎么吃海带才能减肥呢
减肥海带食谱一:海带肉丝蛋汤
水发海带150克(切成细丝),鸡蛋1只,瘦猪肉丝20克 。待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤,再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可 。这样可保持此菜的鲜度和嫩绿色调 。
减肥海带食谱二:海带炖排骨
主料:猪排骨300克 。
配料:海带15克 。
调料:葱段、姜片、盐、胡椒粉少许 。
操作过程
1、将猪排洗净、沥水,改成块状,放入沸水中氽一下,捞起洗净,沥水待用 。
2、将海带放入清水中泡约1小时,洗去杂质,沥水切成片状,用开水烫一下,沥水待用 。
3、砂锅加适量水,放到中火上,放入猪排、葱段、姜片,烧开,撇去浮沫,转小火,炖至五成熟时,放入海带,视猪排肉烂时,放入盐、胡椒粉,起锅即可 。
【怎么吃海带才能减肥呢】特点:营养丰富,鲜脆味美 。
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