白菜饺子馅怎么做好吃的窍门
材料:白菜300克 , 猪肉馅500克 , 盐5克 , 鸡蛋一个 , 鸡精3克 , 葱10克 , 食用油5毫升 , 饺子皮500克 。
做法:
1、白菜洗净 , 剁碎;
【白菜饺子馅怎么做好吃的窍门】2、把白菜和猪肉馅放在一起;
3、将猪肉馅沿着同一个方向搅拌均匀;
4、打入鸡蛋 , 放入盐 , 鸡精 , 食用油 , 葱 , 搅拌均匀即可;
5、饺子皮包猪肉馅即可 。
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