芡实的食用方法及注意事项
古往至今 ， 对芡实的美味有很多诗句来赞美 ， 可见芡实很早就已经成为人们的美味佳肴 。同时芡实也受医学界的喜爱 ， 但其用量、用法不得当的情况下也会带来许些副作用 。通过这篇文章来简单了解一下芡实的食用方法及注意事项吧 。
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食用方法小编在这里介绍两种简单易行的食用方法：芡实八宝粥配料：芡实、茯苓、山药、莲子、扁豆、党参、白术、薏米各6克 ， 粳米150克方法：除粳米外 ， 把其它八种全部放入到锅中 ， 加入清水 ， 煮熟；然后把白术与党参挑出 ， 在把粳米入进去 ， 接着煮成粥状 ， 食用时可加入白糖调味 。此做法可以让身体很好的吸收其养分 ， 从而达到对身体的滋补 ， 经常适量食用 ， 可改善体质等 。
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芡实（粉）核桃粥配料：芡实30克、红枣6枚、核桃肉15克（注：芡实磨成粉面状 ， 红枣去核 ， 核桃肉需打碎）方法：首先把芡实粉用凉开水冲调成糊状 ， 在加入开水轻轻搅拌 。完成后与红枣、核桃肉一同倒入锅中熬至糊状 ， 加入适量糖 ， 便可食用 。此做法可以强化身体 ， 固肾 ， 益脾等 。
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注意事项产妇不可食用芡实 ， 但孕妇与婴儿可以食用 。无论是哪种方法食用芡实都要用文火煮至烂 ， 而且一次不能食用过多 。食用时要慢慢咀嚼 ， 使芡实完全咀嚼碎 ， 才能下咽 。其中 ， 排便不畅者 ， 消化不好者最好不要食用 。【芡实的食用方法及注意事项】
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