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“都说坚持喝对身体有好处 ， 最近消化不太好 ， 我也试着喝喝看 。”姥姥一边熟练的操作煮茶壶 ， 一边热情的给我们介绍她的“新宠”——黑茶 。姥姥一向是不爱喝茶的 ， 上了年纪之后更因为觉少了而排斥喝茶 ， 这次不知道是谁有这么大的说服力 ， 竟然劝得动姥姥喝茶 。
黑茶属于六大茶类之一 ， 因外观颜色而得名 ， 历史底蕴也是源远流长 。《甘肃通志》中曾记载：“明嘉靖三年御史陈讲奏疏：以商茶低伪 ， 征悉黑茶 。地产有限 ， 仍第为上中二品 ， 印烙篾上 ， 书商名而考之 。每十斤蒸晒一篾 ， 运至茶司 ， 官商对分 ， 官茶易马 ， 商茶给卖” 。可以看出 ， 黑茶最早自明代起就已经有记载 ， 而黑茶出现的时间会更早 。
如今 ， 在人人提倡养生的时代 ， 黑茶亦成了养生界的宠儿 。黑茶中的维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化 ， 有很强的解油腻的作用 。在西北地区曾经流传“宁可三日无食 ， 不可一日无茶” ， 也是因为西北少数民族以牛羊为主食 ， 黑茶的解肥去腥作用就显得尤其重要 。黑茶中含有丰富的维生素和矿物质 ， 也是黑茶被称为“生命之茶”的原因之一 。
黑茶经久耐泡 ， 因此家庭品饮黑茶常用煮茶器煮茶的方式 ， 既方便简单 ， 又便于分享 。事实上 ， 在唐朝之前 ， 茶都是熬煮后饮用的 ， 因为这样茶中所含有的功能成分才能更好的被人体充实吸收 ， 直到唐宋时期 ， 冲泡饮用的方式才逐渐盛行起来 。
黑茶的好处却有不少 ， 民间还流传着用黑茶洗头可止痒滋润秀发 ， 用黑茶泡脚能迅速缓解疲劳的作用 ， 因此成为深受广大人民喜欢的品类 。但是很长一段时间内关于黑茶的风波却总是一波未平一波又起 。比如贴着安化黑茶的标签做传销 ， 说什么入会费一万元 ， 不仅能拿到同等价位的茶叶 ， 还能每月返现 ， 再找几个“下线” ， 年收入百万不是问题 。尽管3·15晚会和各大监察机构已经曝光 ， 但在巨大的利益的面前 ， 仍然不断的有商家前赴后继的谋布骗局 。
怀着种种担忧 ， 我再一次询问姥姥是谁推荐她的 ， 姥姥犹豫了几次最终还是告诉了我 ， 原来是邻居家的阿姨推荐给姥姥的 ， 信誓旦旦的告诉姥姥这种投入只需要一次性 ， 就能终身免费喝茶 ， 还能拿到现金返利 ， 茶叶和煮茶壶也是这位邻居阿姨殷勤的送给姥姥的 。
解释了半天 ， 最终也没法给姥姥完全解释清楚其中的套路 ， 但总算打消了她本就半信半疑想要入会的心里 。但心里却还是久久的失落 ， 一为黑茶 ， 好好的东西却被人拿去做了不正当的操作 ， 就好像人们被谣言攻击莫名躺枪；二为姥姥 ， 大概是我们的关心太少了 ， 才使得别人三言两语就让姥姥动摇了 ， 我告诉姥姥以后她喝的茶都包在我身上了 ， 遇到事情要找身边的人商量 ， 不可以轻信他人的言论 。世上没有免费的午餐 ， 一切太容易的东西都不可轻信 。
【黑茶的黑与白】
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