奥尔良鸡翅的做法
1、鸡翅两面切5~7刀 ， 加料加水腌一个半小时（事实上腌过夜比较入味） 。烤箱内锡纸 ， 鸡翅铺上 ， 180度烤20分钟后两面刷蜂蜜 ， 翻面继续烤5分钟 ， 出锅 。
【奥尔良鸡翅的做法】2、烤箱的比微波炉的好吃 ， 因为微波炉是内外同时加热 ， 烤箱是从外往里加热 ， 内部更加嫩滑 。
3、营养价值：鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等 ， 对于血管、皮肤及内脏颇具效果 。翅膀内所含大量的维生素A ， 远超过青椒 。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的 ， 鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效 。
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