糕点的名字大全

1、宫廷太后饼
原料:五仁馅(腰果、花生、瓜子、芝麻、糖冬瓜)
聚集了多种果仁的天然香气和滋味,甜度适宜 。2000年前以汉文帝母亲薄太后喜食而得名,至慈禧太后时,再次得到推崇,成为宫廷中必备的贡品点心 。

2、松子百合酥 Plum pastry with pine nuts
原料:梅子猪肉,蛋黄,松子
形似百合花,香酥适口 。富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老,是经典的滋补佳点 。

3、枣泥酥饼
原料:金丝小枣
始于隋唐,盛于明清,是“满汉全席”中名点之一 。相传,某日慈禧太后吃腻了山珍海味,于是御厨们绞尽脑汁,将金丝小枣精工细作制成枣泥饼 。慈禧食后,赞不绝口 。

4、蜜汁蜂巢糕
原料:蜂蜜,面卤,奶粉,红糖,鸡蛋
粤式名点之一,特别香滑可口,甜而不腻 。蜜糖的香气充分散发,令齿颊久久留香,健康又美颜 。

5、香滑芝麻糕
原料:马蹄粉,黑芝麻
选用身干、饱满的有机芝麻,将其现磨成粉,加入优质马蹄粉,和匀后上笼蒸,营养丰富,有改善粗糙皮肤,乌发美容的功效 。

拓展资料
【我国传统糕点分类】
京派
以北京地区为代表 。历史悠久,品类繁多,滋味各异,具有重油、轻糖,酥松绵软,口味纯甜、纯咸等特点 。代表品种有京八件和红、白月饼等 。
苏派
以江苏省苏州地区为代表 。馅料多用果仁、猪板油丁,用桂花、玫瑰调香,口味重甜 。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等 。苏式糕点在中国汉族糕点发展史上占有重要地位 。
广派
以广州地区为代表 。用料精博,品种繁多,款式新颖,口味清新多样,制作精细,咸甜兼备,并糅合了西点的技巧和特色,因此能适应四季节令和各方人士的需要 。代表品种有绿茵白兔饺、煎萝卜糕 、马蹄糕、皮蛋酥等 。
潮派
以潮州地区为代表 。馅料以豆沙、糖冬瓜、糖肥膘为主,葱香风味突出 。代表品种有老婆饼和春饼 。
宁派
以浙江宁波为代表 。历史悠久,宁式糕点选料讲究、营养丰富、加工精细、造型别致,并形成以酥为主,酥、软、脆分明的特点,其极有特色的苔生片、苔菜千层酥、苔菜月饼,以及松脆香甜的多孔“三北”藕丝糖是其代表 。
川派
以成渝地区为代表 。馅料多用花生、芝麻、核桃、蜜饯、猪板油丁,糯米制品较多,软糯油润,香甜酥脆 。代表品种有桃片和米花糖等 。
滇派
以云南为代表 。选取富有当地特色的原始材料精心烹饪而成,鲜美可口,回味无穷 。代表有云腿月饼和鲜花饼等 。

碧粳粥



桂花糖藕



绿豆糕


如意糕



合欢汤


珍珠玫瑰汤圆



珍珠翡翠银耳


吉祥果


莲叶羹


梅花香饼


玫瑰酥


七巧点心


花开富贵


翡翠芹香虾饺皇


水晶冬瓜饺


冬瓜蜜饯


豆沙煮饼




找了好久,亲就采纳了吧,有问题可以补充...

青团子、桂花糕、玫瑰糕、牡丹卷、豌豆黄、绿豆糕、马蹄糕、芙蓉糕 。

清代袁枚有一本《随园食单》,是个菜谱 。你可以看看 。

赤金松鹤长簪
硕大五凤金钱玉步摇
吹花红宝钿
飞燕重珠耳坠
海水玉缀珠明凰
雕镂海东青的金圆,以绿松石串成项链,十分别致夺目
海水玉赤金冠
银链缀蝴蝶抹额
金镶玉凤凰展翅步摇
紫金凤冠
瑞珠赤金寿字步摇
并蒂海棠花步摇
金丝圈垂珠耳环蜜粉色镶银丝万福苏缎长裙
暗朱色金罗蹙鸾华服
烟霞紫吴锦长衣
茜草翟衣
一色樱子红对襟绡沙新衣,底下月白色水纹凌波裙裾
真红石青福纹的精致立领
玉色印暗金竹叶纹的长衣
粉蓝团绣烟霞紫芍药宫装青梅羹
青凤髓
莲心薄荷汤
金丝燕窝,樱桃酒酿,红枣血燕,
旋覆花汤 。旋覆花汤以旋覆花、蜜糖、新绛煮成,主治肝脏气血郁滞,不惟香味清,亦有所益
“水仙陈”,颜色清澈如掬养水仙的清水,气味清甜如盛开的水仙,入口绵甜,后劲却极大
凌波水仙与宝珠山茶
燕窝薏米甜汤
缕金香药、紫苏柰香、松子穰、茯苓糕
镶宝金龙金簪,
镶珠宝蝴蝶金簪,
嵌宝蜘蛛形金簪,
镶宝鹿鹤同春金簪,
镶珠宝宝塔形金簪,
嵌绿松石花形金簪,
累丝双鸾衔寿果步摇金簪,
西池献寿簪,
万年嵩祝簪
天保磬宜簪,
卿云拥福簪,
绿雪含芳簪,
翡翠盘肠簪,
珊瑚蝙蝠簪,
喜鹊登梅簪,
五蝠捧寿簪,
檀木箜篌簪,
事事如意簪,
梅英采胜簪
景福长绵簪,
日永琴书簪,
仁风普扇簪,
万年吉庆簪,
吉祥如意簪,
日月升恒万寿簪,
银镀金嵌宝蝴蝶簪,
蝴蝶流苏簪曲形蝴蝶簪,
累丝嵌宝石金凤簪,
双翔凤簪子

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