紫菜泡多了可以放几天 干紫菜不泡可以吃吗
紫菜和海带一样富含碘元素，适合打汤喝 。我们买的紫菜都是干制之后压成饼状的紫菜饼，吃的时候是需要用水泡发清洗的，难免会在制作过程中有沙子 。我们在泡的时候，最好也是吃多少泡多少，泡多了的话不方便保存，也比较容易坏 。
【紫菜泡多了可以放几天 干紫菜不泡可以吃吗】
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紫菜的营养价值紫菜营养丰富，蛋白质含量超过海带，含有较多的胡萝卜素和核黄素 。每 100 克干紫菜含有 24-28 克蛋白质、0.9 克脂肪、31-50 克碳水化合物、330 毫克钙和磷 。440毫克，铁32毫克，胡萝卜素1.23毫克，核黄素2.07毫克，烟酸5.1毫克，丙氨酸3.4克，谷氨酸3.2克，甘氨酸2.4克，亮氨酸2.6克，异亮氨酸1.4克，其蛋白质，铁，核磷 、胡萝卜素等含量居各类蔬菜之首，因此紫菜有“营养宝库”的美誉 。
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