一到夏天 ， 特别是天气很热的时候 ， 大家都会越来越越烦躁 ， 心情也会变得烦闷 ， 吃饭胃口也不好 ， 总之太热就会影响各方面的情绪 ， 夏天也会使人容易上火 ， 所以都是要注意养生的 ， 但是在这个快节奏的社会 ， 养生大多没那个精力 ， 所以在日常生活中也是可以通过食疗来达到效果 ， 下面就来介绍一款对身体很好的汤的具体作法 ，
材料：干贝1颗 ， 丝瓜150公克 ， 姜末3公克 ， 盐1/2小匙 ， 鸡精粉1/2小匙 ， 白胡椒粉1/6小匙 ， 太白粉水1又1/2大匙 ， 香油1小匙 ， 大骨高汤400㏄
做法：
1.干贝用50㏄水泡1分钟后 ， 入锅蒸20分钟剥丝备用 。
2.丝瓜去皮后将丝瓜籽及囊刮掉 ， 只留瓜肉部分并切丝 。
【干贝丝瓜汤的做法】3.取汤锅 ， 放入大骨高汤煮沸 ， 加入干贝丝连汤及丝瓜、姜末、盐、鸡精粉、白胡椒粉拌匀 。
4.待作法3再度煮沸后 ， 转小火用太白粉水勾薄芡后关火 ， 洒上香油即可 。
丝瓜适合人群：
一般人群均可食用 。
1. 月经不调者 ， 身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜；
2. 体虚内寒、腹泻者不宜多食 。
保健功效：
夏日宜饮“滚汤” ， 更宜常饮素汤 。丝瓜原产印度尼西亚 ， 约从唐宋时传入我国 ， 经历几百年的培植 ， 已有多个品种 。丝瓜一年四季均可入汤为菜 ， 但在夏日时尤为清甜、可口 。干贝糯香柔嫩 ， 滋阴补益 。常食可获得大量蛋白质 。干贝滚丝瓜素汤清甜可口 ， 是夏日清润、解热、养阴的家庭简单靓汤 。
干贝丝瓜汤的做法就是这样的了 ， 在炎热的夏天 ， 如果感到疲倦并且胃口不佳 ， 就可以自己在家试着做这个汤 ， 汤圆材料简单在 ， 都是在菜市场可以买到的 ， 作法也不繁琐 ， 所以还是很好学的 ， 开胃又简单还能调理身体 ， 可以说是做家常菜时候的不二选择 ， 学会以后 ， 每年夏天吃饭也不会觉得那么难熬了 。
推荐阅读
- 小排番茄玉米汤做法有哪些呢？
- 金针菇冬瓜汤的做法有哪些
- 金针菇海鲜汤的做法有哪些
- 冬瓜腊肉汤的做法
- 一般乌鸡汤喝了会胖吗
- 姜汤养生法5款姜汤让你换着喝！
- 红豆薏米汤能不能美白？
- 什么汤补肝肾好呢
- 秋季喝汤别犯四个错误 用餐最后才喝汤
- 萝卜丝肉丸汤