正月可以蒸饺子吗
【正月可以蒸饺子吗】正月可以蒸饺子 。正月为中国农历的第一个月 ， 在正月蒸饺子、吃饺子是特有的民俗传统 ， 是人们在辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式 。饺子又称水饺 ， 是中国北方民间的主食和地方小吃 ， 也是年节食品 ， 是家家户户过年的必备美食 。饺子与交子同音 ， 即旧年与新年相交之时 。过春节吃饺子意味着大吉大利 ， 另外饺子形状像元宝 ， 包饺子意味着包住福运 。出门吃饺子是盼团圆的意思 ， 取平安团圆之意 ， 也含有希望早日归来之意 。饺子由馄饨演变而来 ， 源于中国古代的角子 ， 原名“娇耳” ， 是汉族传统面食 。
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