怎样挑选香瓜
1、看瓜脐:我们可以看香瓜的瓜脐 , 一般香瓜的瓜脐大 , 那么这种的香瓜就比较好吃 , 如果香瓜的瓜脐比较小 , 那么说明这样的香瓜就还不是很成熟 , 那么味道上也就不好吃的 , 这种就不见大家购买了 , 还可以看香瓜的小头 , 如果这头有一个自然的坑 , 就说明这种香瓜是自然成熟摘取的 , 如果直接带着新鲜的瓜蔓 , 就说明这种香瓜在没有成熟是人为摘取的 , 那么口感上面也就不太好 。
【怎样挑选香瓜】2、闻味道:我们可以拿一个香瓜闻一下它的气味 , 成熟的香瓜气味闻起来有一股浓郁的香气 , 这种香瓜说明就是比较好的香瓜 , 如果闻起来气味比较淡说明这个香瓜就不是很好了 , 说明这个香瓜是水瓜 , 口感上面也久很差 , 我们也可以那拿两个香瓜在手上掂量一下重量 , 成熟的香瓜水分是比较少而糖分增多 , 如果两个差不多大小那我们就选择表面看起来比较青的那一个香瓜 。
3、捏硬度:我们用手轻轻的捏一下香瓜 , 一定要轻轻的哦 , 如果捏起来感觉外皮很硬 , 这就说明这个香瓜还没有完全熟透 , 如果捏起来太软说明这个香瓜放置时间比较久 , 可能里面的果肉已经变质了 , 还有就是外皮有划痕的也不要选购 , 所以太硬太软都不建议大家挑选 , 那么我们要挑选捏起来是比较有弹性的 , 这种香瓜就说明是一个成熟恰到好处的香瓜 , 这种香瓜大家就可以放心购买哦 。
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