梨的食用有三方 选购方法有哪些？
导读：再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸锅里，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用 。
文章插图
梨通常的保健功效大家知道最多的就是止咳和润肺了，通常我们食用梨的方法有三种，通常不同食用方法我们可以得到不同的保健功效，不过，对于梨的选购方法大家了解吗?如果想知道下面的文章就一定要好好看一看 。
吃梨的3种保健方法
蒸熟：这是一种传统的食疗补品，先把梨从蒂下三分之一处切下当盖，挖去梨心，掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸锅里，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用 。这种吃法不仅润肺，还有止咳化痰之功效 。周围亲朋如果有嗓子不舒服的话，尽可以放心食用 。
榨汁：把生梨去皮、去核，用榨汁机榨汁后取400毫升左右，再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分钟后即可服用 。常饮此汁可以润肺生津、利咽开音 。
煮水：这种方法制作简便，把生梨切片，再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮，可以起到健脾、润肺、止咳的作用 。平时也可以把其当做甜点食用 。
挑选梨的小窍门
看梨脐 。挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子 。而脐浅又不圆的，味道次之 。
看梨的形状 。要选择形状端正规则，品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜 。尽量不要选择形状不规则的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉 。这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差 。
【梨的食用有三方 选购方法有哪些？】看梨皮的厚薄 。如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足 。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好 。看公母梨 。吃梨也有公母之分，梨要挑母的，细腻多汁且甜 。
推荐阅读
- 雨是从哪里来的
- 石榴籽能吃吗 吃石榴籽的好处和功效
- 发芽的大蒜能吃吗，大蒜怎么保存不发芽
- 糖蒜如何腌制 正宗糖蒜的腌制方法
- 巴金是现代的什么家
- 糖醋排骨汤的做法是什么
- 高铁管家在哪取消抢票
- 鼓槌石斛的功效与作用
- 白灵菇的功效与作用 吃白灵菇的好处
- 过年猪肝的寓意