“清明断雪 , 谷雨断霜 。”谷雨前后 , 茶树新梢长至“开面” , 茶叶成熟度高、内含物丰富 。此时采摘 , 挑选出健康肥壮的第二叶制茶 , 无芽无梗 , 制出的成茶香气高、滋味浓郁 , 品质佳 , 那六安瓜片是否能泡功夫茶呢?相关的介绍如下!毋庸置疑 , 肯定是不适合泡功夫茶的喔!六安瓜片合适的饮茶量?茶叶虽好 , 也不是多多益善 , 也需要适度饮用 。过度饮茶会影响健康 , 因为茶中的咖啡碱会使人体中枢神经兴奋过度 , 加快心跳 , 增加心脏和肾脏的负荷 。另外因为茶汤帮助肠道蠕动 , 会减少饱腹感 , 如果再次进食也会增加肠胃的负担 , 而且晚上还会造成失眠 。合理饮茶的量 , 需要根据饮茶习惯、年龄和身体状况、生活环境来确定 。?六安瓜片合适的饮茶时间?正确的饮茶时间 , 能够决定茶叶功效发挥如何 , 真正起到保健功能 。我们都知道喝茶能够提神醒脑、提高工作效率 。但空腹喝茶会影响肠胃正常消化 , 建议在肠胃功能健全的情况下先吃东西再喝茶 , 亦可边吃边喝 , 如果肠胃功能稍有问题 , 建议饭后1小时再饮茶 。上午饮茶 , 多以轻发酵茶为主 , 比如普洱生茶、绿茶 , 刺激性较强 , 激活整个身体;而下午则建议饮用半发酵茶或全发酵茶 , 比如红茶、老白茶、普洱熟茶 。?临睡前1-2小时可以喝一些全发酵茶 , 暖身助眠 , 但如果神经衰弱易失眠人群 , 临睡前就不饮茶 。六安瓜片合适的饮茶温度?饮茶最佳温度控制在56℃以下 。一般情况在冲泡之后 , 倒入公道杯之中 , 再分到各个茶杯 , 茶客闻香之后 , 饮茶温度基本到了安全温度 , 倘若有温度过高的情况 , 请用嘴唇先试之 , 微微吹气使之冷却 。?另一个方面 , 浓茶忌讳冷饮 , 特别是体弱虚寒的人群 , 茶本身性凉 , 加上凉茶推波助澜 , 会造成聚痰 , 伤脾胃的问题 。六安瓜片的冲泡步骤?步骤1:洗涤茶器?往盖碗杯注入开水 , 洗涤干净 , 同时给茶杯带来一定的热度 。?步骤2:摇杯、配水?把适量茶叶放入盖碗杯 , 充分摇晃并释放茶叶的香气 。接着冲泡 , 建议选用山泉水 , 有利于充分发挥茶的品质 , 茶与水的比例在1:50 , 即1g茶叶 , 配50ml水 。?步骤3:注水温度与方式?将80-90℃的开水注入碗内 , 若水温过低无法充分发挥茶的香味 , 味道会变淡;若水温过高 , 茶汤容易变苦 。要以顺时针或逆时针的方向旋转加水 , 使茶叶受热均匀、充分伸展 。?步骤4:浸泡茶叶?第一道茶浸泡10秒内即可 , 用杯盖翻动叶片 , 使茶叶进一步舒展;第二道茶则需浸泡1分钟内 , 依然用杯盖翻动并浸润茶叶 。最后 , 按住盖杯边沿 , 缓缓倒出茶汤于杯中 。总之 , 只有发酵茶才适合用来泡功夫茶 , 而像六安瓜片这样的绿茶毋庸置疑是不适合泡功夫茶的喔!
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