奶香提子酥配方 提子酥怎么做
文章插图
1、准备好所有食材，黄油室温软化 。
2、软化好的黄油用手动打蛋器打发，白糖分3次加入 。直到完全融合，黄油变白 。
3、逐步加入蛋黄，共加入两个蛋黄 。依次打到混合状态 。
4、筛入低筋面粉和奶粉，并搅拌均匀 。
5、加入提前泡会的葡萄干，尽量把葡萄干水分吸干 。最好切半 。
6、将搅拌好的面粉分成10g一个大小的圆球 。
7、手指轻轻按扁一些 。
8、用剩余的鸡蛋黄给小饼刷上蛋液，烤箱预热180度 。上下火180度烘烤15分钟 。
【奶香提子酥配方 提子酥怎么做】9、出炉啦！
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