石头满汉全席亮相
在3月22日,一桌由翡翠雕刻而成的“满汉全席”,在昆明古滇翡翠博物馆一经亮相,就吸引众多市民目光 。
菜品包括“红皮烧鸡”、“梅菜扣肉”、“水晶煎饺”、“剁椒鱼头”等 。
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这套“满汉全席”,包含50道中华名菜 。
当日展示的部分作品中,不管是肥瘦相间的五花肉、清蒸大虾,还是骨头汤,都栩栩如生 。
其中,一只以黄色翡翠雕刻而成的烧鸡,仿佛刚从柴火中烤出,色泽红亮,十分逼真 。
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尽管只能看不能吃,这桌令人“垂涎三尺”的大餐,还是令不少市民流连忘返 。“
天天吃的东西,能拿玉雕做到以假乱真,真不容易,”市民赵先生感慨,拿翡翠雕食材也别有一番风味 。
据悉,此套翡翠“满汉全席”由福建籍玉雕师邹万通历时十年创作完成 。
和普通奇石宴不同,这些“菜品”全由天然翡翠雕刻而成 。
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邹万通表示,为了雕得逼真,他天天都要对着食材做功课 。
一锅砂锅骨头汤,对着生骨头雕个雏形后,还要对着煮熟了的骨头完善细节 。“连骨髓和骨头渣都栩栩如生,方才罢手” 。
“拿一块上好的翡翠雕出一件高价位的作品固然美好,但把一块被人视为次品的翡翠化腐朽为神奇,也很美妙 。”
邹万通说,自古玉出云南,接下来,他还将以云南玉石为原料,创作一系列滇菜主题玉雕 。
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