哪些人群不宜吃苹果
苹果虽然营养价值高 ， 可是要注意 ， 以下几类人不宜吃苹果 。下面看看哪些是不宜吃苹果的人群 。
1. 溃疡性结肠炎的病人
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果 ， 特别是急性发作期 ， 由于肠壁溃疡变薄 ， 苹果质地较硬 ， 又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激 ， 不利于肠壁溃疡面的愈合 ， 且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症 。
2. 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果 ， 以免使症状加重或影响治疗效果 。
小贴士：一个苹果要多久吃完？
苹果的营养价值高 ， 含有多种维生素和酸类物质 。但吃苹果要注意细嚼慢咽 ， 这样不仅有利于消化 ， 更重要的是保持口腔卫生 。
如果一个苹果能够十五分钟才吃完 ， 则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死 。因此 ， 慢慢地吃苹果 ， 对于人体的健康有好处 。
至于吃糖 ， 有的人喜欢持续好几分钟含着一块糖 ， 这其实是坏习惯 ， 因为人的口腔有一种乳酸杆菌 ， 能使糖发酵产生乳酸 。糖在嘴里的时间越长 ， 产生的乳酸越多 ， 发生龋齿的机会就越大 。
吃苹果的好处：
◆ 苹果含有鞣酸以及有机酸 ， 有收敛止泻作用;
◆ 苹果中的粗纤维又能使大便松软 ， 排泄便利 ， 所以苹果具有止泻、通便双重作用 。
◆ 苹果还能健脾胃、补中焦之气 ， 促进食物的消化、吸收 ， 对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用 。
癌症：一项意大利的研究显示 ， 每天吃至少一个苹果可以降低多种癌症的发病率：口腔和咽喉2癌降低21%、食道癌降25%、结肠癌降20%、乳腺癌降18%、卵巢癌降15%、前列腺癌降9% 。
牙齿：哈佛大学流行病学调查显示 ， 不吃苹果的人 ， 到了年老时 ， 牙齿更容易脱落 。
糖尿病：哈佛大学的研究人员发现 ， 每天吃一个苹果的女性患2型糖尿病的风险比不吃苹果的要低28% 。
记忆：每天喝两杯苹果汁可以刺激机体产生更多的乙酰胆碱--这正是老年痴呆症患者所缺少的 。马萨诸塞州洛厄尔大学的研究人员发现 ， 喝苹果汁可以提高解题和计算能力 。
哮喘：日本研究人员发现 ， 苹果中富含的抗氧化剂芹菜素可以缓解哮喘和其他一些过敏症状 。除了苹果外 ， 芹菜素还存在于豆类、花椰菜、葡萄、洋葱中 。
心脏病：吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓 。加州大学戴维斯分校的研究显示 ， 每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁 ， 可以减少血液中“坏胆固醇”的含量 ， 防止动脉栓塞 。一项欧洲的研究也显示 ， 常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40% 。
如果你是不宜吃苹果的人群中的一员 ， 那么还是少吃为好 。再好的东西也不是适合所有人的 。可以用其他方式来代替 。
【哪些人群不宜吃苹果】
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