牛排骨怎么做好吃
食材：牛排骨、香料、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、味精 。
【牛排骨怎么做好吃】步骤：
将牛排骨放入锅中大火煮开 ， 煮沸后洗净沥干备用；把沥干的牛排骨放入砂锅 ， 水加八分满 ， 大火煮开后撇去血沫；倒入备好的香料 ， 倒入半袋料酒 ， 倒入小半勺老抽 ， 倒入半碗生抽 ， 加入白糖后用小火炖 。中途翻动几次 ， 并加入适量盐 ， 继续小火炖；炖一个多小时后加适量味精即可出锅 。
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