儿童面食做法大全带图解
你好 ， 根据你的咨询 ， 适合1岁多宝宝的特色面食类食谱 。排骨汤面：滑润爽口 ， 鲜香味浓食物原料：猪排骨100克 ， 细面条50克 ， 青菜50克 ， 盐、醋各少许制作方法：1 。猪排骨斩成小块后放入冷水锅大火煮沸 ， 加一点醋后继续小火煮半个小时左右 ， 关火 ， 捞出排骨 ， 留汤 。2 。将青菜洗净 ， 切成小段；细面条中间折段 ， 下入排骨汤中 ， 开大火煮 。3 。面煮到沸腾后 ， 加入青菜段 ， 边搅拌边煮 ， 大约5分钟后 ， 加盐调味 ， 即可 。营养经：广告排骨汤中除含蛋白质、脂肪、维生素外 ， 还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 ， 可为宝宝提供丰富的钙质 。海鲜面：材料丰富的海鲜大餐食物原料：细挂面50克 ， 小白菜、虾仁、鱼片各20克 ， 调料米酒1小匙 ， 姜末、盐各少许制作方法：1 。虾仁、鱼片洗净后 ， 放到碗里 ， 加米酒和姜末腌10分钟；小白菜洗净 ， 切段 。2 。锅内倒入水煮开后 ， 下入挂面和虾仁、鱼片 ， 煮滚后 ， 下入小白菜段 ， 再略煮一会儿 ， 加盐调味 ， 即可 。营养经：挂面内富含淀粉 ， 在汤中加海鲜、青菜后 ， 营养全面且易消化 ， 有利于宝宝有效地吸收 。另外 ， 妈妈们还可以加入青菜、鸡蛋或猪肉片、火腿片等做成风味迥异的面 。
1根
2个
1碗
1根
6片
1段
1茶匙
1茶匙
适量
1.原料图 ， 我准备的蔬菜是九层塔 。
2.西葫芦和胡萝卜擦丝 ， 放入盐 ， 黑胡椒抓均匀 。
3.放入鸡蛋搅拌均匀 。
4.兑1/3碗水 ， 放一碗面 。调成比酸奶稠一点的糊糊 。
5.锅或者电饼铛刷上油 ， 烧热 ， 倒入糊糊摊开 。小火烙定型 。
6.反面烙熟即可 。
7.火腿煎好 ， 糊塌子切块 。码放一起 。
8.夹心西葫芦做好了 ， 中式三明治 。
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