重阳节吃的食物有什么 重阳节吃的食物有什么风俗

【重阳节吃的食物有什么 重阳节吃的食物有什么风俗】

重阳节吃的食物有什么 重阳节吃的食物有什么风俗

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1、吃重阳糕 , 重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,重阳糕有九层 , 糕上面还作成两只小羊 , 以符合重阳(羊)之义 。现在的重阳糕 , 无固定品种 , 各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕 。“糕”与“高”同音 , 又有“步步高升的含义在里面 , 吃了比较吉利 。
2、饮菊花酒 , 重阳要饮“菊花酒” 。九九与“久久” 同音 , 与“酒”也同音 , 因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法 。菊花酒由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒 , 古称“长寿酒” , 其味清凉甜美 , 有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效 。菊花酒有枸杞菊花酒 , 花糕菊花酒 , 还有白菊花酒 。
3、吃羊肉面 , 重阳吃羊肉面 , “羊”与“阳”同音 , 要吃白面 。羊肉性温 , 特别是冬季天冷时吃了防寒 。秋天是羊儿最肥的季节 , 羊肉性暖 , 可以御寒 。

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