巴楚蘑菇怎么吃 巴楚蘑菇的做法
巴楚蘑菇是食用菌中的精品,是一种肉质细嫩,营养丰富的美味食材 。人们食用巴楚蘑菇后,不但能增强身体素质,还能延缓人体衰老,更能增强人类身体的抗癌能力,但这种巴楚蘑菇在市场上并不常在,很多人对它的吃法还不了解,今天小编就对此做一个详细的介绍,能让大家对它的吃法多一些了解 。
巴楚蘑菇怎么吃 1、巴楚蘑菇可以和羊肉搭配在一起炒着吃,在做的时候需要准备适量羊肉和新鲜的巴楚蘑菇,把准备好的新鲜羊肉用清水洗净,以后切成片状,巴楚蘑菇洗净以后掰成小块,在准备适量的葱姜,把它们洗净以后切成细末 。
2、在炒锅中放油,放入两三个红辣椒,再放入葱姜炒出香气,随后把准备好的羊肉入锅快速翻炒,加适量生抽调味,等羊肉变色后,再把准备好的巴楚蘑菇入锅一起炒,草原后放适量清水,盖上锅盖炖10~15分钟,再加入适量鸡精调味,等汤汁收浓后就能出锅 。
【巴楚蘑菇怎么吃 巴楚蘑菇的做法】巴楚蘑菇的做法1、爆炒巴楚蘑菇
巴楚蘑菇适合用大火快炒,在做的时候需要准备巴楚蘑菇,300克大葱,生姜还有小米椒各适量准备一些瘦肉丝要准备150克,特别好的巴楚蘑菇洗净后切成丝状,在炒锅中放油加入小米椒,生姜和大葱炒香,再放入肉丝,炒到肉丝变色加生抽,调味后放入巴楚蘑菇用大火快炒,炒好后加适量食用盐调味即可 。
2、巴楚蘑菇煲汤
巴楚蘑菇还可以和牛肉搭配的一起煲汤喝,在做的时候需要准备那些已经干燥的巴楚蘑菇,用清水把它洗净以后直接放在汤锅中,另外准备500克牛肉洗净后切成块状放在沸水中焯2~3分钟,去掉血水以后也放到汤锅中,再加入适量葱姜和足量清水一起包制成汤,等牛肉软烂后放入适量食用盐调味,调匀以后就能出锅食用 。
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