怎么制作黄芪糯米鲈鱼汤
黄芪糯米鲈鱼汤:
【原料】鲈鱼1条 , 黄芪、糯米各50克 , 生姜10克 , 食盐、香油、味精各少许 。
【制作】黄芪、生姜洗净 。糯米洗净 , 用清水浸泡 。鲈鱼活宰 , 去鳞 , 去鳃 , 去内脏 , 洗净 。将糯米放入鲈鱼肚内 , 与黄芪、生姜一起放入炖盅内 , 加沸水适量 , 加盖 , 放锅内隔水文火炖2~3小时 , 加食盐、味精、香油调味即成 。
【用法】佐餐食用 , 每日1~2次 , 每次150毫升~200毫升 。
【功效】补气健脾 , 利水 , 安胎 。适用于脾气不足而致眼睑水肿、面色萎黄、饮食减少或食后不消化、下肢水肿、胎动不安等 。
【怎么制作黄芪糯米鲈鱼汤】
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