冬季补血调经的药膳食疗
猪皮冻胶
猪皮1000克，黄酒250毫升，白糖250克 。
做法：将猪皮洗净后切碎，加适量水，用文火炖至汁液黏稠，加入白糖、黄酒即可 。每日2次，用开水冲化后温服 。
功效：养血益阴，滋肾养肝 。可治妇女血虚乏力，月经不调等症，对腰腿酸痛者效果更佳 。
羊肉粥
鲜羊肉250克，大米100克，葱、姜、食盐各适量 。
做法：将羊肉洗净、切片，与大米、葱、姜、食盐，以常规方法熬粥，至羊肉熟烂 。
功效：补气，养血，止痛 。适用于气血亏虚型痛经 。
玉米须炖瘦肉
玉米须30克，瘦肉120克，精盐适量，味精少许 。
做法：将瘦肉切块，与玉米须一起放入陶罐内，加水500毫升，上蒸笼加盖清蒸至肉熟，加精盐、味精，趁热服用 。
功效：玉米须有凉血止血的作用，民间常用来治红崩，瘦肉能补血，两者配合，故治血热型月经过多，疗效显著 。
芝麻肝
猪肝250克，豆油1000克（实际消耗100克），芝麻100克，面粉50克，鸡蛋2个，精盐、葱、姜各适量 。
做法：将猪肝切成薄片，用精盐、葱末、姜末调好，蘸上面粉、芝麻、鸡蛋汁，再在锅内放入豆油，烧至七成熟，放入蘸上作料的猪肝，炸透即可出锅装盘，佐餐食用 。
功效：养血益阴，滋补肝肾 。但脾虚便溏或腹泻者不适宜选择此食疗方案 。
乌贼骨炖鸡
乌贼30克，当归30克，鸡肉100克，精盐、味精适量 。
做法：把鸡肉切丁，当归切片，乌贼骨打碎，装入陶罐内加清水500毫升，精盐适量，上蒸笼蒸熟，每日1次 。一般3-5次可见效 。
【冬季补血调经的药膳食疗】功效：乌贼骨有收敛止血的作用，当归和鸡肉都是补血佳品，所以对血虚型月经过多，颇具疗效 。
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