如何健康喝汤？喝汤一直是中国 ， 比较长久的一个饮食文化 ， 汤可以给你带来 ， 不一样的美味享受 ， 同时也可以很好的 ， 给身体起到滋补保健的功效 ， 但是喝汤 ， 也应该遵守下面所介绍的几个问题 。
哪些汤晚上不能喝
肉类煲汤较油、热量高 ， 不适合晚上食用 ， 选在上午或中午吃比较好 。
骨头汤较油腻 ， 最好不要晚上喝 。而且 ， 骨头中的钙能溶解在汤里的量很低 ， 10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克 。按成人每日需要800毫克钙计算 ， 估计需要300～400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要 。
用汤泡饭也是非常不健康的一种吃法 。由于米饭泡软易吞 ， 往往懒得咀嚼就快速吞咽 ， 增加胃的消化负担 ， 长期下来将引发胃病 。
除此之外 ， 喝汤还需要讲究什么呢？
日常喝汤的注意事项
只喝汤：煮汤的时候 ， 难免在汤中会留下一下渣子 ， 很多朋友都选择扔到 ， 这是非常浪费的 。虽然说煮汤的时候 ， 可以将食材的营养大部分的融入到汤中 ， 但是 ， 有一些食材中的氨基酸等物质 ， 是很难溶解的 ， 所以 ， 在喝汤的时候 ， 要把渣子也吃掉 。
食材的选择：肉汤虽然蛋白质、维生素含量高 ， 但是肉汤里的脂肪也相对较多 ， 经常喝肉汤 ， 会有肥胖的危险 。所以在选择汤的种类时 ， 要以清淡为主 ， 合理搭配 。
适量喝汤：汤中的营养丰富 ， 但是喝汤也不是越多越好 。喝太多的汤 ， 会加重胃肠道的负担 ， 影响消化和吸收 ， 对健康没有好处 。所以 ， 喝汤也要适量才行 。
【汤要怎么喝才养生？晚上不喝骨头汤！】健康饮食专家认为 ， 正确健康的喝汤 ， 才可以发挥它的滋补保健功效 ， 如果你违反这些原则 ， 在晚上的时候 ， 没有正确喝汤 ， 那么反而不利于自己的身体健康 ， 浪费了汤中 ， 本来所有的一些营养 。
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