月饼回油需要放脱氧剂吗 月饼回油需要放干燥剂吗
每年中秋节之前，很多人都会在家里面做月饼吃，尤其是女性朋友们 。月饼做好之后，表面会比较干比较硬，需要进行回油，就会变软 。月饼回油通常是不需要放干燥剂或脱氧剂的，直接在阴凉处放置就可以了 。
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月饼如何回油1.自然回油如果你想把油放回新做的月饼中，你可以把它放在通风的地方，放置3~5天 。这样，月饼会自然地返回油 。回油原理是将月饼放在通风处，通过气流将月饼中的水分蒸发，从而达到回油的效果 。
2.加湿回油为了使成品月饼更快地投放市场，一些小吃店会用喷雾罐在成品月饼上喷洒一些水雾 。这样，月饼的回油速度会非常快 。基本上，回油现象可在5~6小时内发生 。因此，如果你想尽快品尝自制的月饼，你也可以采取这种加水湿润月饼表面的方法，以缩短月饼的回油时间 。
3.加热回油【月饼回油需要放脱氧剂吗 月饼回油需要放干燥剂吗】如果你想缩短月饼的回油时间，你可以准备一个房间，打开空调或打开加热器的加热设备来加热房间以提高温度 。温度升高后，还可以加快月饼的回油时间 。
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