上海特色素菜
上海人喜欢红烧的菜品 ， 比如红烧大排、红烧肉、红烧甩水 。另外还有本地特色的八大碗、八宝辣酱、响油鳝糊、白斩鸡、枫泾丁蹄 。特色点心有南翔小笼包、排骨年糕、蟹壳黄、高桥松饼、擂沙团、小绍兴鸡粥 。上海城隍庙一条街：绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、桂花厅的鸽蛋圆子、松云楼的八宝饭、南翔小笼、宁波汤团和酒酿圆子 。云南南路美食街：是上海人下馆子去的最多的地方 。可以品尝到“鲜得来”排骨年糕 。七宝老街：各种卤味、各色方糕、臭豆腐、汤圆、白切羊肉、七宝糟肉、拆蹄等 。黄河路美食街：这里体现的是上海弄堂美食的一大特色 ， 这里大多为上海菜、海鲜楼 。
