冬瓜汤是以冬瓜为主要食的家常汤菜 ， 美容养颜 ， 营养价值丰富 。冬瓜汤口味清新 ， 简单易做 ， 是我们日常食用的一种汤羹 ， 可配米饭、包子等食用 ， 那冬瓜汤有什么功效呢？
1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多 ， 且钾盐含量高 ， 钠盐含量较低 ， 高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之 ， 可达到消肿而不伤正气的作用 。
2. 减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸 ， 能有效地抑制糖类转化为脂肪 ， 加之冬瓜本身不含脂肪 ， 热量不高 ， 对于防止人体发胖具有重要意义 ， 还可以有助于体形健美 。
3. 清热解暑
冬瓜性寒味甘 ， 清热生津 ， 僻暑除烦 ， 在夏日服食尤为适宜 。
冬瓜味甘、淡、性凉 ， 入肺、大肠、小肠、膀胱经 。
【清汤冬瓜 三大功效告诉你】有润肺生津 ， 化痰止渴 ， 利尿消肿 ， 清热祛暑 ， 解毒排脓 。
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