楚菜是什么地方菜
文章插图
楚菜是湖北菜 ， 又称鄂菜 ， 古称荆菜 ， 起源于江汉平原 。以烹制淡水鱼鲜技艺见长 ， 以“味为本 ， 讲求鲜、嫩、柔、滑、爽 ， 富有浓厚的江南水乡特色 ， 自成体系 ， 被列为全国十大菜系之一 ， 在中国烹饪百花园中独树一帜 。
【楚菜是什么地方菜】
推荐阅读
- 银宝山新是做什么的
- 弱水三千的出处是哪里
- 紫菜蛋汤的做法 你也是这样操作的吗？
- 黄河为什么叫河
- 周生辰cut是什么意思
- 知县知府知州是几品官
- little是什么意思 little意思是什么
- 南岳衡山旅游淡季是什么时候
- 放置玩法是什么意思
- 干酪是什么东西